荻原郁三、六十三才。

荻原郁三は、今にもつぶれそうな商店街で寿司屋を営む63歳の寿司職人。ある日、外資系大手寿司チェーン店から、銀座にオープンする大型店の店長になってほしいとの誘いが舞い込む。郁三は、新たな仕事で再び羽ばたきたいと思う一方、これまで続けてきた自分の店も守りたいと葛藤し、そんな父を娘はある思いをもって見つめていた。