ジーマーミ豆腐

東京で働いていたシンガポール人シェフ、ライアンは料理評論家のユキと出会う。 新進気鋭の料理評論家として活躍するユキは、料理の道を進むライアンはいつしか惹かれあうが、ユキが突然前触れもなくライアンのもとを去ってしまう。しかし、二人は別れてからも、お互いをずっと探し求めていた。傷ついたライアンは、ユキの姿を求めて、彼女の故郷である沖縄を訪ねた。そこで出会った伝統的な沖縄料理に心を動かされたライアンは偏屈な料理人・佐久本に弟子入りし、伝統的な琉球料理を学ぶことになる。師匠・佐久本から、琉球料理の成り立ちやその誇りを学び、琉球料理の精神や技術を会得していくライアン。また、佐久本の下で知り合った陶芸家でありダイバーのナミから、ライアンは沖縄の文化や海の魅力を教えてもらう。次第に二人は惹かれあっていくが、そこへ突然ユキが現れた―。